To danie z kategorii prostych i statystyczny mieszkaniec kraju nadwiślańskiego nie będzie na stałe w lodówce przechowywał potrzebnych do niego składników, ale zdobycie ich jest dziecinnie proste. Norma – sos pochodzi z Sycylii, gdzie pewnie był lokalnym przysmakiem, kiedy jeszcze nie nazywano go Normą. Niemniej w świat ruszyło to danie […]
Tag: kuchnia włoska
Tagliatelle ze szpinakiem i gorgonzolą
Gotowanie to nie tylko wyszukane dania wymagające kilku procesów, palników i kilku naczyń do wykonania, które potem jeszcze, żeby na talerz wyłożyć i żeby nie wyglądały jak obiad w barze mlecznym, wymagają choć odrobiny wysiłku włożonego w ekspozycję, nawet w domu, ale także takie „dziesięciominutówki”, przygotowywane tyle, ile gotuje się […]